تواصل لجنة المطاحن والصوامع في مجلس الاقتصاد والزراعة في مقاطعة الجزيرة العمل و فتح أبوابها على مدار 24 ساعة دون توقف، وذلك في إطار التنسيق القائم مع الأفران، بهدف تأمين مادة الطحين وتزويدها بالكميات اللازمة لضمان استمرارية إنتاج مادة الخبز.
وفي ظل الظروف الراهنة وازدياد أعداد النازحين، تقوم الأفران بدورها بإنتاج وتوزيع مادة الخبز على الأهالي والنازحين بشكل يومي ومنتظم، باعتبارها مادة أساسية.
ويأتي هذا التنسيق المستمر ضمن جهود متواصلة للحفاظ على استقرار توفر مادة الخبز في مقاطعة الجزيرة، والتخفيف من الأعباء عن الأهالي.
