كثفت لجنة الأفران في مجلس الاقتصاد والزراعة جولاتها التفتيشية على الأفران العامة والخاصة ضمن مدن وبلدات مقاطعة الجزيرة، وذلك استجابةً لشكاوى الأهالي بشأن تراجع جودة الخبز في بعض المناطق.
وشملت الجولات الرقابية كلاً من قامشلو، تربه سبيه، جل آغا، وتل كوجر، حيث تم الاطلاع على سير العمل في الأفران من مرحلة العجن وحتى إنتاج الخبز، مع التركيز على التزامها بالمواصفات والمعايير المعتمدة من حيث الجودة والوزن.
وأسفرت الجولات عن ضبط عدد من المخالفات تتعلق بسوء الجودة أو نقص الوزن، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
بدورها، شددت إدارة الأفران على أهمية دور الرقابة المجتمعية، داعية الأهالي إلى التواصل مع قسم المتابعة للإبلاغ عن أي خلل أو تجاوز، بما يضمن وصول الخبز للمواطنين بجودة مناسبة ومعايير سليمة.
