في سياق الجهود المتواصلة للحفاظ على سلامة الغذاء وصحة المواطنين، نفّذ قسم التموين جولة رقابية على الفرن الآلي، بهدف التحقق من جودة الخبز المنتج ومدى التزامه بالمواصفات المعتمدة، وخاصة من حيث الوزن والنوعية.
وشملت الجولة قياس أوزان الأرغفة، ومتابعة مراحل الإنتاج، والتأكد من التقيد بالمعايير الفنية المحددة، بما يضمن توفير خبز آمن وجيد للمواطنين. كما جرى توجيه الملاحظات اللازمة لإدارة الفرن عند وجود أي ملاحظات فنية، مع التشديد على ضرورة الالتزام الدائم بالمواصفات حفاظاً على المصلحة العامة.
وتندرج هذه الجولة ضمن برنامج الجولات الرقابية الدورية التي ينفذها قسم التموين، تعزيزاً للرقابة وتحقيقاً لمعايير الجودة والعدالة في تقديم الخدمات للمواطنين.
